सुबह पराठा-चाय का कॉम्बो पड़ सकता है भारी, जानिए क्यों है ये हेल्थ के लिए खतरनाक

सर्दियों की सुबह और गरमा-गरम पराठे… क्या बात है! आलू, गोभी, पनीर या प्याज के पराठे, ऊपर से मक्खन, दही या अचार और साथ में एक प्याली चाय—एकदम परफेक्ट ब्रेकफास्ट लगता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि स्वाद में जितना जबरदस्त ये कॉम्बिनेशन है, सेहत के लिए उतना ही नुकसानदायक हो सकता है?

☕ पराठे और चाय का कॉम्बो क्यों है नुकसानदायक?
पोषण विशेषज्ञों के मुताबिक, चाय और पराठे का एक साथ सेवन करने से एसिडिटी, गैस और डाइजेशन की दिक्कतें बढ़ सकती हैं।

चाय में मौजूद कैफीन, पेट की आंतरिक परत को इरिटेट करता है और गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स (GERD) जैसी समस्याओं को बढ़ावा देता है।

रिसर्च में पाया गया है कि चाय में मौजूद फेनोलिक कंपाउंड्स, आयरन को सोखने से रोकते हैं।

वहीं, टैनिन नाम का तत्व पराठे में मौजूद प्रोटीन के साथ मिलकर पोषण के अवशोषण को 38% तक कम कर सकता है।

🔍 खून की कमी वालों के लिए और भी खतरनाक
अगर आपको एनीमिया यानी खून की कमी है, तो पराठा खाने के तुरंत बाद चाय पीना और भी ज्यादा नुकसान कर सकता है। इससे न केवल आयरन अवशोषण रुकता है, बल्कि कुछ लोगों को उल्टी, पेट दर्द और भारीपन की शिकायत भी हो सकती है।

✅ GERD या एसिडिटी से राहत पाने के उपाय
ग्रीन टी या अदरक वाली चाय का सेवन करें, जिनमें कैफीन कम होता है और ये गट हेल्थ को बेहतर बनाती हैं।

चाय को खाने से कम से कम 45 मिनट बाद पिएं।

नारियल पानी, हर्बल ड्रिंक्स और हाई फाइबर फूड्स** को डाइट में शामिल करें।

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