By Jitendra Jangid- दोस्तो भारतीय रसोई में कई प्रकार के मसाले पाएं जाते हैं, जो हमारे व्यंजनो का स्वाद बढ़ाते हैं, इसके अलावा वो आपके स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होते हैं, ऐसे में बात करें दालचीनी की तो यह आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला है। यह अपने औषधीय और स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है, लेकिन इसका अत्यधिक सेवन—खासकर खाली पेट दालचीनी के पानी के रूप में—गंभीर दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है। आइए जानते हैं इन नुकसानों के बारे में-

1. पेट की समस्याएँ
दालचीनी एक प्राकृतिक रूप से तीखा मसाला है जो शरीर की गर्मी बढ़ाता है। सुबह सबसे पहले दालचीनी का पानी पीने से एसिडिटी, गैस और पेट दर्द जैसी समस्याएँ हो सकती हैं।
2. लिवर को नुकसान
दालचीनी के पानी का अत्यधिक सेवन लिवर के कार्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। दालचीनी में कौमारिन नामक एक यौगिक होता है, जो अधिक मात्रा में लिवर के लिए विषाक्त हो सकता है।
3. मुँह और जीभ में जलन
खाली पेट दालचीनी के पानी का नियमित सेवन मुँह और जीभ में जलन या छाले पैदा कर सकता है। इसकी गर्म प्रकृति और तेज़ रासायनिक यौगिकों के कारण होता है।

4. एलर्जी प्रतिक्रियाएँ
कुछ लोगों को दालचीनी के पानी से एलर्जी हो सकती है, जैसे त्वचा पर चकत्ते, खुजली या साँस लेने में तकलीफ़। अगर आपको इनमें से कोई भी लक्षण दिखाई दें, तो तुरंत इसका सेवन बंद कर दें।
5. रक्त शर्करा के स्तर में गिरावट
दालचीनी रक्त शर्करा को कम करने के लिए जानी जाती है। हालाँकि इससे कुछ लोगों को फ़ायदा हो सकता है, लेकिन मधुमेह के रोगियों को बहुत सावधान रहना चाहिए।
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